Quiosco de comida con formato optimizado para espacios pequeños e instalaciones temporales.
El Wooki Smart es el modelo compacto de la gama Wooki, ideal para espacios reducidos, instalaciones temporales o proyectos que requieren una solución rápida y eficiente.
Con una superficie aproximada de 5 m², integra lo esencial de una cocina profesional en un formato optimizado.
Un quiosco de comida llave en mano, fácil de instalar, diseñado para negocios de tamaño pequeño a mediano y para uso urbano o en eventos.
solución compacta dentro de la gama, Wooki Smart ha sido diseñada para satisfacer las necesidades de restauradores, comunidades y operadores de temporada que buscan una solución ligera, autónoma y de funcionamiento inmediato, adecuada para espacios pequeños e instalaciones temporales.
Con una superficie de aproximadamente 5 m², la Wooki Smart permite la integración de una cocina profesional compacta, diseñada para un funcionamiento sencillo y eficiente.
Su distribución optimiza cada área de trabajo, con aproximadamente 800 litros de almacenamiento refrigerado y equipamiento esencial, a la vez que mantiene una circulación fluida y una comodidad de usuario óptima para el uso diario.
Gracias a su instalación eléctrica trifásica de 400 V/32 A, el Wooki Smart es ideal para uso urbano, en eventos o de temporada.
Funciona de forma autónoma ,con una caja de esclusas, lo que permite una instalación rápida sin necesidad de conexión de agua, incluso en espacios reducidos.
Gracias a su sencillez y flexibilidad, el Wooki Smart es especialmente adecuado para establecimientos de aperitivos, pequeños servicios de catering, cafeterías, heladerías, bares efímeros o eventos temporales, ofreciendo una solución integral, compacta y eficiente para profesionales.
La Wooki Smart incluye una cocina profesional compacta y totalmente equipada, seleccionada por su robustez, facilidad de uso y cumplimiento con las normas CHR y HACCP.
Su diseño ofrece lo esencial para la restauración profesional en un formato compacto, ideal para espacios reducidos e instalaciones temporales.
Aproximadamente 800 L en almacenamiento frigorífico positivo
Mostradores y mesas refrigeradas (temperatura positiva)
Organización optimizada para productos frescos y bebidas
Plancha profesional
Freidora
Tostadora
Mostrador de preparación de acero inoxidable
Buceo con bidón
Estantes y almacenamiento de acero inoxidable
Campana extractora profesional con protector contra salpicaduras
Alimentación eléctrica 400 V / 32 A
Funcionamiento autónomo, no requiere conexión de agua.
Quiosco entregado listo para enchufar.
Una solución de catering compacta y lista para usar, diseñada para ser utilizada por una o dos personas.
Dimensiones optimizadas
: 2050 × 2400 mm
Superficie útil: 5 m²
Capacidad de trabajo:
Trabajo individual o en pareja,
organización optimizada.
flexible
trifásica
Unidad de inmersión autónoma montada en un bidón.
Tamaño compacto.
Ideal para espacios pequeños.
No requiere permiso de obras (< 5 m²).
Equipos profesionales fiables y de alto rendimiento, adaptados a las exigencias del sector de la restauración.
Dimensiones (An x Pr x Al): 1795 x 700 x 860 mm
Volumen: 465 litros
Refrigeración: Con ventilador
Rango de temperatura: -2 °C a +8 °C
Refrigerante: R290
Potencia: 350 W
Dimensiones (An x Pr x Al): 1365 x 700 x 1100 mm
Volumen: 400 litros
Capacidad: 8 bandejas GN 1/3
Refrigeración asistida por ventilador
Tipo de refrigerante: R290
Potencia: 230 W
Dimensiones: L 450, P 450, H 850 mm
Material: Acero inoxidable apto para uso alimentario, uso profesional
Válvula: Grifo accionado con el pie para un control higiénico
Configuración: Funcionamiento autónomo mediante bidón
Cumplimiento: Cumple con los requisitos HACCP
Dimensiones externas: 600 x 475 x 230 mm
Superficie de cocción: 600 x 400 mm
Número de zonas de cocción: 2
Acabado: Acero inoxidable
Potencia: 6 kW
Voltaje: 400 V
Dimensiones: 1500 (L) x 700 (An) x 540 (Al) mm
Potencia de la turbina: 250W
230V
Dimensiones externas: 400 x 600 x 445 mm.
Dimensiones de la cesta: 128 x 320 x 145 mm.
Potencia: 2 x 4,5 kW
. Voltaje: 400 V.
Dimensiones: 390 x 580 x 390 mm
, parrilla, calor superior,
temporizador integrado,
potencia: 2,2 kW,
alimentación: 230 V